“มองข้ามความต้องการของตัวเอง แล้วไปมองว่าคนอื่นเค้ายังขาดอะไร เปลี่ยนท่าทีที่มีข้างในใจ เรื่องดี ๆ ที่ยิ่งใหญ่ นั้นไม่ไกล..ตัวเรา ”
welcome

Lilypie Next Birthday Ticker

วันจันทร์ที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2556

..after midnight cooking..

จะหกโมงแล้ว เพิ่งทำไก่อบนมเสร็จ
อ่ะ แหมๆ ไม่ได้ทำกับข้าวซะนาน วันนี้ลงมือทำ เพราะท่านน้องแท้ๆ
ความจริงอยากจะขนมมากกว่านะ
ก็แม่น่ะแหละ บอกว่าจะทำแพนเค้กลูกเกดให้น้อง ตั้งแต่วันอาทิตย์
แต่ก็ไม่ได้ทำ เพราะยุ่งบ้างอะไรบ้าง



คืนนี้ก็เลยค้นวิธีทำเค้กกับไมโครเวฟ กะเต็มที่ว่าจะทำให้น้องกิน
ที่ไหนได้ กับข้าวไม่ค่อยมี แล้วพอไปรื้อตู้เย็น เจออกไก่แพคนึง
มันเก่าแล้ว เค้าคงซื้อกันไว้นานแล้ว แต่ลืมทำ ..
เดิมคิดจะทำแกง แต่พอไปยืนหน้าประตูหลัง มองออกไปเห็นเจ้าถิ่น เลยถอยทัพก่อน
เปลี่ยนจากเมนูแกงไก่ กลายเป็นไก่อบนมในบัดดล ฮ่าๆๆ



เนื่องจากไก่เก่าและมีกลิ่น ก็เลยต้องล้างหลายรอบ ล้างด้วยน้ำส้มสายชูอีกแน่ะ
เอาไปเวฟละลายน้ำแข็งก่อน แล้วถึงเอามาคลุกผงปรุง
ใส่เยอะมาก กลัวมันจะไม่กลบกลิ่น แล้วก็ใส่กระเทียบกับรากผักชีสับ
โรยพริกไทย ตามด้วยนม (ทำไมไม่แช่นมแต่แรกก็ไม่รู้เนอะ)
แล้วก็เอาไปเวฟ ไฟสูงสุด อบไป8 นาที




ตอนทำกลัวมันจะแห้ง เลยเอาจานอีกใบมาปิดครอบไว้
แล้วก็เอาออกมาเช็คดู .. น้ำนมกะเครื่องปรุงผสมกันแล้วรสเค็มซ้า
แถมไก่ก็ยังสุกไม่ทั่ว เลยปรุงเพิ่มอีก ใส่น้ำตาล กับซอสมะเขือเทศ
ทำไปเรื่อยจริงๆนะ ฮ่าๆๆ แล้วก็เวฟอีกรอบ คราวนี้ 5 นาที




เอาออกมา ตักใส่จาน ส่วนน้ำก็เอาผสมดอกเก๊กฮวยอีกนิดแล้วเอามาราดไก่
(คือ เราต้มเก๊กฮวยกินน้ำไง เหลือกากดอกมันก็หอมๆดี กินได้ด้วย)
แล้วหั่นมะเขือเทศมาวาง เอาผักชีมาแปะๆ .. เป็นอันเสร็จ กินได้


...

เล่าเรื่องที่เพิ่งทำแต่แรกเลย แบบว่าเห่อ
ก็งี้ล่ะ ชอบดูรายการ Top Chef เห็นเค้าทำอาหารกันสนุกสนาน
เลยนึกสนุกอยากทำบ้าง ฮ่าๆๆ
ทั้งที่จริงวันนี้เป็นวันพัก นอนยาวตั้งแต่เจ็ดโมงครึ่ง
ตื่นอีกทีเกือบห้าโมงเย็น .. นอนยาวมากมาย




แต่ถึงงั้น ห้าทุ่มก็ยังแอบง่วง ต้องไปชงกาแฟกินแก้วนึง
แล้วก็เพิ่งนึกได้ในตอนนี้ .. ตอนหกโมงเช้า ว่าฉันกินข้าวมื้อเดียว
รวมกาแฟเมื่อตอนห้าทุ่มอีก (เรียกอีกมื้อได้ม๊ะ?) แค่นั้นล่ะ


....

วันอาทิตย์ ตอนเช้าไม่ได้เอาเครื่องสำอางค์ตัวเองลงมา
เลยต้องเอาของแม่มาใช้ ดีที่ทิ้งกล่องแป้งไว้ นอกนั้นก็ของแม่หมด
ก็นะ รองพื้นแม่นี่แจ่มดีจัง ใช้แล้วไม่อยากซื้อบีบีใช้ต่อล่ะ




แต่เครื่องสำอางค์แม่มีไม่ครบ เค้าไม่มีคอนซิลเลอร์
ก็แพนด้ากันไปตามประสา




ส่วนเด็กๆมาสองคน ก็ดีค่ะ ดีกว่าไม่มา
ของก็เตรียมไว้ตั้งแต่อาทิตย์ก่อนแล้ว เลยทำกันแบบไม่อะไรมาก ชิลสุดๆ




ขนาดเวลาไม่ถึงชั่วโมง ทำเสร็จ เรียนพระคัมภีร์กันต่อ
แล้วก็ยังมีเวลาไปทำประโยชน์เพื่อสังคมด้วย
(ก็นิดๆหน่อยๆแถวนั้นก่อนล่ะกัน ..เริ่มต้น)


คือปกติ ให้แค่ทำงานประดิษฐ์ แล้วก็ท่องข้อพระคัมภีร์ แล้วก็ให้รางวัล
แต่คราวนี้ ขอเก็บคะแนนกันเป็นเรื่องเป็นราว
ถ้าเฉลี่ยอาทิตย์ละห้าคะแนน เดือนนึงมีสี่อาทิตย์ ก็เดือนละยี่สิบคะแนน
สิบสองเดือนก็สองร้อยสี่สิบคะแนน .. ถ้าคริสตมาส ใครได้สองร้อยคะแนนขึ้นไป
จะมีรางวัลใหญ่ให้ ฮ่าๆๆ (คิดไปแล้ว บอกไปแล้ว แต่ยังไม่รู้เลยว่าอะไรดี)



ตอนเย็น อยากไปพัก แต่ก็ไม่ได้พัก
เหนื่อยแสนเหนื่อย ง่วงก็สุดๆ สั่นไปหมด
แต่เมื่อไม่มีใครว่าง ก็ต้องอยู่ต่อไป
คือจะให้ไปนอนตอนทุ่มนึงแล้วเนี่ย กลัวจะนอนยาว
ขืนหลับไปตื่นตีสอง แม่ก็ลำบากอีก
เลยถ่างตาอยู่จนเช้า (เหตุผลที่ชาร์ทแบทยาวถึงห้าโมง)


คืนวันอาทิตย์ก็เลยวาดรูปได้รวดเดียวสองรูป
ไม่ๆ ดราฟท์น่ะ แหม หากวาดได้ขนาดนี้ก็คงดีสิเนอะ




ภาพแรกทำต่อจากวันเสาร์ คือวันเสาร์เริ่มกิ่งค้างไว้
ใจจริงนี่ก็เป็นอีกสิ่งที่ฉันตั้งใจในปีใหม่ คือจะดราฟท์ภาพให้ได้อย่างน้อยวันละภาพ
แต่ปาเข้ามาห้าหกวันแล้ว เพิ่งทำได้แค่สามภาพ .. น้อยไปนะ
ดอกไม้อันนี้ไม่รู้ชื่อซะด้วยสิ ก็เลยตั้งชื่อไปแบบนั้น




อีกภาพ ตามสภาพที่ต้องถ่างตาไว้ ก็เลยเอารูปดวงตามาดราฟท์ดู
จริงๆเก็บไว้เยอะ ตาสวยๆ ที่พอดราฟท์แล้วน่าสงสาร อิอิ
เพราะที่ควรจะกลมก็ยังไม่ค่อยกลม


...

ง่วงจัง เช้าวันอังคารแล้ว
เมื่อคืนไม่ได้ดราฟท์ภาพต่อเลย จริงๆก็ดราฟท์ แต่กลับไปใช้เครื่องมือปากกา
ทั้งที่ก็เริ่มจากปากกาแหละ แต่พอใช้ดินสอแล้วลากเอา มันจะเหมือนนั่งลอกจริงๆ
แต่พอไปค้นสอนอิลลัสในเว็บ เห็นเค้าสอนใช้ปากกาลากเส้นตรงแต่ก็โค้งได้ ก็เลยลองดู


ไปล่ะๆ แล้วความง่วงก็มาเยี่ยมเยียนฉันอีกจนได้ =.=

 

 

Related Posts with Thumbnails